Top

茗圃の最新情報をお伝えします
リンク
カテゴリ
全体
営業日のご案内
イベント
ごあいさつ
価格表
メニュー
最新の記事
スタッフ募集のお知らせ
at 2013-01-19 17:12
秋のイベント 晩秋茗茶会
at 2012-10-06 13:36
NHKカルチャー開講のお知ら..
at 2012-09-12 11:00
初夏のイベント 端陽節茗茶会
at 2012-06-03 12:13
2012年 茗圃イベント年間..
at 2012-02-17 23:58
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
秋のイベント 晩秋茗茶会
茗圃 秋のイベント 晩秋茗茶会 

食欲の秋、芸術の秋などと申しますが、秋の夜長にゆったりと楽しみたいものに岩茶がございます。
半発酵茶の代表として、武夷山の岩茶が有名ですが、厳しい環境に適合できる茶葉は少なく、極めて高価な上、良質のものを入手することは困難です。さらに近年では、生産量を増やす為に肥料を用い、何度も収穫することから、品質は低下の一途を辿っております。

そんな中、茗圃では少量ながら陳年ものの良い茶葉を探しあてることができましたので、皆様にご賞味いただきたく、ご案内申し上げます。
ご家族、ご友人の方々お誘い合わせの上ご来店くださいますよう、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

開催日:2012年10月28日(日)31日(水)
時間:午後5時30分 会宴
会費:10,800円(お食事、お茶代込み)

メニュー
01.鹵鴨甫烤麩 
  芥酢蟹籽頭 二種の和えもの
02.太極魚蓉羹 魚のすり身の太極とろみスープ
03.琥珀巻蝦棗 松茸の湯葉巻き 海老とイカのすり身の揚げもの 
04.清蒸大閘蚧 上海蟹の蒸しもの
05.醤爆杏栗柳 鮑貝と牛肉、銀杏 栗の特製味噌炒め
06.海棠文昌鶏 鳥肉と海老のすり身の重ね蒸し
07.糯米腊味巻 腸詰と椎茸入りもち米の蒸しもの
08.蟹粉小籠包 上海蟹のみそ入りショウロンポウ
09.金薯柿湯丸 柿といもと白玉入りシロップ
10.極品安渓鉄観音 三種の特選中国茶
武夷正叢水仙王
武夷萬年春奇種      

*イベントについてのお問い合わせ・ご予約は、茗圃 電話052-253-7418までお問合せ下さい*
尚、お席に限りがございますので、お申し込みは早めにお願いいたします。
[PR]
Top▲ by myoho-nagoya | 2012-10-06 13:36 | イベント
<< スタッフ募集のお知らせ | ページトップ | NHKカルチャー開講のお知らせ... >>