Top

茗圃の最新情報をお伝えします
リンク
カテゴリ
全体
営業日のご案内
イベント
ごあいさつ
価格表
メニュー
最新の記事
スタッフ募集のお知らせ
at 2013-01-19 17:12
秋のイベント 晩秋茗茶会
at 2012-10-06 13:36
NHKカルチャー開講のお知ら..
at 2012-09-12 11:00
初夏のイベント 端陽節茗茶会
at 2012-06-03 12:13
2012年 茗圃イベント年間..
at 2012-02-17 23:58
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
初夏のイベント 端陽節茗茶会
茗圃 初夏のイベント 端陽節茗茶会

開催日:2012年6月23日(土)・24日(日)
時間:正午12時より、午後3時頃まで
会費:8,800円(お食事、お茶、お土産代込み)

初夏の催事として馴染み深いものに端午の節句があり、日本では粽(ちまき)を食しますが、この慣わしは中国から伝わったものと言われています。
元になった端陽節とはどのような催しであったのか。なぜ粽を食べるようになったのか。
中国における端陽節の意味合いを紐解くと共に、本家中国の粽二種、故事にちなんだお料理をお楽しみ頂くイベントを開催いたします。
皆様、お誘い合わせの上ご来店をお待ち申し上げております。

メニュー
       珍瀧香蕊
01.三色小拼盆   三種前菜の盛り合わせ
02.清湯火甲瓜   冬瓜の澄ましスープ
       壽眉
03.生炒端裙糸   スッポンと季節野菜の炒め
04.當紅子鶏    クリスピーチキン
05.蟹柳醸金箱   蟹肉詰め豆腐の煮込み
06.琵琶百花蝦巻  海老とイカのすり身の蒸し物
07.咸肉粿蒸粽   塩漬け卵と豚バラ肉のちまき
       普洱茶
08.荳沙香滑粽   小豆のちまき
09.迷你真珠鶏   ピーナッツ風味のしるこ
       鉄観音


----------------------------------------------------------
追記
好評のうちに終了させて頂きました、ありがとうございました。

----------------------------------------------------------
[PR]
Top▲ by myoho-nagoya | 2012-06-03 12:13 | イベント
<< NHKカルチャー開講のお知らせ... | ページトップ | 2012年 茗圃イベント年間ス... >>