茗圃 イベント案内

2012年 茗圃イベント年間スケジュール

茗圃では定期的にイベントを企画しております。

2012年のイベントは下記の通りです。
詳細は決定次第、当ブログでご案内させて頂きますので、ご確認下さいませ。

春の茶会
春の新茶（ファーストフラッシュ）とお昼のお食事をお楽しみ頂く春の茶会
　開催日：5月26日（土）、27日（日）
　時間：14：00～16：00

端午の節句「ドラゴン・ボート」
　開催日：6月23日（土）
　時間：12：00～15：00

七夕
　開催日：8月23日（木）
　時間：18：00～20：30

秋の茶会
　開催日：10/27（土）～28(日）
　時間：17：00～19：00

2012年3月 営業日のご案内

ご予約・お問い合わせは、電話052-253-7418にて承ります。

2012年中国茶藝講座 開講

茗圃では、2012年も中国茶藝講座を開講いたします。
中国茶は初めてという方から、より深く学びたいという方まで
講義と実技を織り交ぜて丁寧に指導いたします。
全てのクラスで香港「楽茶軒」の茶葉を使用します。
是非この機会に、中国茶の美しさを知り、楽しさを味わってください。

本講座の特徴
ほとんどの中国茶講座が台湾茶藝を基礎とするものであるのに対し、
本講座は3000年とも5000年とも云われる大陸茶藝を学ぶことが出来る、
数少ない機会です。
茶葉は香港「楽茶軒」の商品を使用し、中国茶の美味しさ、楽しさを味わって
いただくことを主眼といたします。
受講料
受講料は各組とも1講座4,800円（月謝制9,600円）です。
但し、全8回分を一括でご納入いただける場合は36,800円とさせて頂きます。
講座は3名様以上で開講いたします。定員（6名）になり次第締め切らせていただきます。
個別指導をご希望の方は、別途ご相談に応じます。
基本的に、受講の日時(クラス）をお決めいただきますが、ご都合により
参加できない場合は、別のクラスに振り替えての受講が可能です。

講師
中田 有紀 18歳から煎茶道を学び、その後香港に渡り「楽茶軒」の
葉 榮枝氏に師事し、中国茶の奥義を修得する。
現在は12年間の香港での修行を終え「茗圃」を中心に
全国を股にかけての活動を展開中。

＊ご質問がございましたら、茗圃 電話052-253-7418までお問合せ下さい＊

2012年2月 営業日のご案内

ご予約・お問い合わせは、電話052-253-7418にて承ります。

2012年 茗圃特製おせち料理 ご予約受付開始

2012年 茗圃特製おせち料理　ご予約受付開始

ご　予　約 ：2011年12月3日～12月25日

お　渡　し：12月31日(土〉　午前10：00～午後3：00
　　　　　　　　商品のお渡しは、上記時間の間、現金と引き換えとなります。

内　容 ：A）茗圃特製「定番」おせち料理セット
　　　　　　　甘栗、焼売、胡桃、湯葉巻、椎茸の煮もの、精進野菜の煮もの、砂糖黍の蒸し菓子、
　　　　　　　金木犀の蒸し菓子、牛脛、豚肉の香り揚げ、鶏肉の醤油風味、大海老の香り揚げ、
　　　　　　　鮑の蒸しもの、干し貝柱、烏賊のチリ風味、ワカサギ、野菜の酢漬け、エビ団子
　　　　　　　16,800円（16個限定 18品目）

　　　　　 B）茗圃特製｢盆菜」おせち料理
　　　　　　　宋代から伝わる香港の田舎料理　今から800年前、元の時代の初期に宋代の皇帝に
　　　　　　　献上したとされる「盆菜」　
　　　　　　　左手前から　フカヒレ、海老、鮑、牛のアキレス腱、海鼠、人参、鶏肉、椎茸、南瓜、
　　　　　　　精進野菜の袋詰め、生麩、干し貝柱の大根巻き、アスパラ、豚バラ肉、銀杏、白菜
　　　　　　　18,800円（10個限定 18品目）

今年も残すところ約１ヵ月、そろそろ年末年始の準備を始める季節となりました。
茗圃では2012年お正月へ向け茗圃特製おせち料理も、今年は「定番」と「盆菜」二種類をご用意し、ご予約を受け賜わります。
来年は是非、茗圃のおせち料理と共に素晴らしい新年をお迎え下さい。

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追記
好評のうちに終了させて頂きました。ありがとうございました。
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